|
数字化如何改变葡萄酒的生产和营销？时间：2023-06-09 几个世纪以来，对葡萄酒的鉴赏一直被视为一种艺术形式，既是品酒者味觉的结果，也是葡萄酒商辛勤工作的结果。但酿酒业也不能幸免于另一种截然不同的创造力——人工智能的应用。 根据硅谷银行最新发布的《2024 年葡萄酒行业状况报告》，全球葡萄酒消费量在 2017 年开始下降。该报告的作者 Rob McMillan 写道：“除了 2020 年新冠疫情期间略有缓解外，这种下降趋势仍在继续。” 人工智能能否帮助推动这一趋势并提供吸引更多顾客的葡萄酒，至少通过匹配他们的口味偏好？ 有些人可能会说，葡萄酒太复杂、太多样化、传统太丰富，无法提炼成数据点。然而，Winespace 和 Tastry 等公司证明人工智能技术在葡萄酒领域有一席之地。 |
电话：400-000-0000
邮箱：12345678@126.COM
地址：北京市XX区XX路XX大厦XXX室
COPYRIGHT 2013-2017 京ICP备10000000号-0
