刘强东参战 王兴猛攻 前置仓又火了

《中国企业家》独家获悉：9月，京东旗下的生鲜业务“七鲜”在北京开出首个前置仓，并投入运营，第二个前置仓也正加紧建设，主打“最快30分钟送达”。这是继七鲜超市、七鲜生活社区店之后，京东在生鲜零售业务的新布局。

对于上述消息，《中国企业家》询问京东方面，京东不予置评。

据了解，目前，该站点有20多名快递员，人均每日可送50单左右。七鲜之所以设立前置仓，主要是为提升用户体验，缩短服务上门时间。该站点的负责人表示：“因为七鲜超市此前的服务范围太大，有的超过10公里，用户下订单之后1个小时才能送货上门。”

七鲜主打“仓店一体”，既提供配送上门服务，也可以到店消费。根据官网，七鲜在北京、天津、深圳、广州等地共有53家商超。“但此次开出的前置仓，对标小象超市，周围3公里内的用户下单后，提供配送上门服务。”一位七鲜员工告诉《中国企业家》。

此外，七鲜的第一个前置仓在北京顺六条附近，距离美团旗下自营的“小象超市”直线距离为1公里左右。据悉，第二个前置仓在北京十里河附近，搜索发现小象超市十里河店早已在正常运营中。另外，近期，七鲜还开展了密集的地推拉新活动，每个员工拉到10个订单才能拿到基本工资，并推出满39元减15元等优惠活动。

看起来，在生鲜即时零售的战场上，京东和美团要有一场贴身肉搏的大战。

小象超市为美团在2019年开展的新业务。该业务起初叫“美团买菜”，2023年12月，改名为“小象超市”。2023年，小象超市的交易金额同比增长约30%。据《中国企业家》获得的数据，小象超市在北京共有164家前置仓（另有接近人士提供的数据为150多家），目前新拓的城市是廊坊。

据《晚点LatePost》报道，到今年二季度，小象超市开设了超680个前置仓，其中有550个位于北上广深四大一线城市。对于这一数据，接近美团的人士称，该数据不准确，小象超市的开仓进度比较审慎。

曾经冬眠的前置仓又火起来了。

美团、京东、山姆、盒马等等，都再次默默扩张。2024年上半年财报显示，叮咚买菜实现了2021年来最高单季净利润，达到6712.6万元，环比增长约4.5倍。

2022年7月，每日优鲜“暴雷”，也因此前置仓被扣上了“伪命题”“拖油瓶”的标签，前置仓的商业模式也进入冬眠期。两年后，玩家们再次纷纷布局，前置仓似乎又迎来“第二春”。

小象超市“星火燎原”

用户数（复购率）、客单价（毛利率）、履约成本，三者构成了前置仓模式的“不可能三角”。通常，客单价越高，履约成本就相对越低，但用户复购率低；客单价越低，用户复购率上去了，但履约成本就相对变高。这道难题，成了前置仓模式跑通的拦路虎。

小象超市的快速发展，原因在于它找到了“不可能三角”中的平衡点。

据《中国企业家》了解，以北京南三环某一个小象超市为例，该前置仓拥有2000多平米，其中包括冷库和常温存放区，营业时间是早上6点半到凌晨2点，仓库内的分拣、加工员工数量为50多人，分拣员工资为六七千元，快递配送员工也差不多有50人。

该前置仓订单量为：日平均单量为2000单，周末和节假日高峰期日均订单量可达3000单。有相关负责人表示：“单量还在攀升，快递员不够用，一个新人进来有2000元的介绍费。”

一位小象超市的前员工告诉《中国企业家》，小象超市在美团内部为独立运营，就连配送团队也是独立的。据他估算，小象超市跟朴朴一样，达到盈利需要完成几个平衡点，如果它的毛利率、大牌产品都达不到这个点，就要提高自有品牌的订单占比，自有品牌产品的毛利率要高一倍以上。

该员工透露：“小象超市的配送成本偏高，它需要客单平均价格在60元以上，那它就可以覆盖运送成本，如果自有产品能够达到50%以上，然后客单价在60元，基本上就可以盈利。”

据了解，小象超市免运费起送价为39.9元，其自有产品“象大厨”系列覆盖品越来越多，在小象超市内搜索“象大厨”系列，有接近1000种商品，覆盖烘焙、烤肠、冷冻鱼虾等品类。